Польза иван чая с натуральными добавками

Известно, что пить иван чай полезно для здоровья. Это удивительное растение способно исцелять многие хвори и поддерживать наше тело в добром здравии. Хочется рассказать об еще одной мало упоминаемой особенности этого напитка: он очень хорошо сочетается со многими другими травами и плодами, усиливает их целительные и может уменьшать нежелательные свойства. Широкий вкусовой спектр ферментированных листьев кипрея позволяет сочетать его со многими растениями и получать очень богатые вкусовые комбинации.  Поиск таких комбинаций – очень интересное и творческое занятие. Перечислим некоторые из таких миксов, найденные и опробованные нами на собственном опыте.

Полезность иван чая с шиповником

Обладает стимулирующими, бодрящими свойствами. Ягоды шиповника придают напитку приятный фруктовый оттенок и послевкусие. Полезен для беременных женщин благодаря высокому содержанию железа. Нам известны положительные свойства шиповника – это богатство витаминного состава ягод. Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах в сорок раз превосходит содержание ее в лимоне. Вследствие чего получается высокая кислотность отваров и настоев ягод шиповника. Высокая кислотность способствует разрушению эмали зубов, раздражению слизистых оболочек пищеварительного тракта. Кипрей обладает обволакивающими, защитными свойствами. Он защищает эмаль зубов (является  профилактическим средством от кариеса) и также является профилактическим и лечебным средством болезней пищеварительной системы. Таким образом, к полезным качествам кипрея прибавляются полезные свойства шиповника, а влияние нежелательных свойств плодов шиповника значительно уменьшается. Необходимо особенно подчеркнуть полезность этого напитка в осенне-зимний период.

Полезность иван чая с листьями смородины

Обладает приятным вкусом и запахом с характерным смородиновому листу оттенком, хорошо утоляет жажду и является поливитаминным средством. Листья смородины имеют иммуностимулирующий и тонизирующий эффект, обладают дезинфицирующими качествами (смородиновые листья содержат соответствующие эфирные масла). Получается благотворное сочетание: заживляющие, защитные свойства кипрея и дезинфицирующие, противовоспалительные свойства листьев смородины. Благодаря большому содержанию витамина Е русский чай с листьями смородины оказывает омолаживающий эффект. Плюс к этому сглаживается влияние листьев смородины на пищеварительную систему (смородина имеет противопоказания при болезнях, связанных с повышенной кислотностью желудка, гастрите и т.д.). Улучшение обмена веществ — еще одно полезное качество напитка.

Полезность иван чая с листьями малины

Заваренный, обладает светло-коричневым цветом, мягким, чуть терпковатым вкусом.  Полезен при заболеваниях дыхательной системы: кашель, бронхит. Используется в качестве отхаркивающего средства. Обладает противовоспалительными свойствами. Сами листья малины употребляют как иммуностимулирующее средство, а в сочетании с кипреем — как поливитаминное, укрепляющее защитные способности организма. Всем известно, что отвар из листьев малины способствует снижению температуры, т.к. содержит вещества, способствующие потоотделению.При помощи высокой температуры организм пытается  избавиться от вредоносных микроорганизмов. Искусственное снижение температуры хоть и улучшает самочувствие, но противодействует защитной реакции организма. Этот нежелательный эффект малины компенсируется обилием витаминов и других укрепляющих организм веществ, содержащихся в кипрее узколистном. Отвар из листьев малины, как и из листьев кипрея, оказывают благоприятное воздействие на желудок и кишечник. И тут их свойства взаимодополняют и усиливают друг друга. Успокаивающее воздействие (особенность кипрея) и восстанавливающий после стрессовых нагрузок эффект листьев малины (высокое содержание меди) – очень эффективное сочетание.

Польза иван чая с листьями вишни для здоровья

При приготовлении напитка добавляются ферментированные листья вишни. При ферментации лист вишни приобретает красновато-коричневый цвет и сильный вишневый аромат. Вишневый запах и вкус сохраняется в готовом напитке. Листья вишни обладают дезинфицирующими свойствами. Благодаря этим свойствам и вкусовым характеристикам листья вишни широко используется  в домашнем консервировании. Опять-таки здесь мы наблюдаем хорошее сочетание свойств заживляющих и дезинфицирующих. Добавление листьев вишни усиливает и без того высокую антиоксидантную активность напитка. Таким образом мы получаем эликсир, замедляющий старение организма и уменьшающий вероятность онкологии.

Польза для здоровья иван чая с рябиной красной

Рябина красная придает напитку кисловато-сладкий вкус. Благотворно влияет на микрофлору кишечника, очищает организм от токсинов, нормализует обмен веществ. Такой напиток укрепляет сердечно-сосудистую систему. Благоприятно употреблять при гипертонии, повышенном содержании холестерина в крови. Мы видим сочетание полезных свойств: нормализация давления и очищение сосудистой системы. На пищеварительную систему оказывает совместное благоприятное воздействие: дезинфицирующее, снижающее процессы брожения и ранозаживляющее. Наиболее полезен при гастритах с пониженной кислотностью и при проблемах с кишечником. Полезен для почек и печени.

Полезность иван чая с мятой

Цвет напитка — светло-коричневый. Обладает бархатистым освежающим вкусом. Помогает снять нервное напряжение и расслабиться после физической и умственной нагрузки. Среди прочих полезных свойств хочется особо выделить болеутоляющий, успокаивающий и расслабляющий эффект. Напиток способствует хорошему здоровому сну, устраняет головные боли. Невозможно преувеличить его пользу при нервных нагрузках. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы (особенно полезен при гипертонии), выделительной системы (способствует выведению камней  из печени и почек). Читать подробнее о свойствах иван чая с натуральными добавками

Авторы статьи — творческая группа «Русский Чай». Копирование с сайта возможно при указании обратной ссылки на сайт https://russianchai.com